Pour un goûter, un dessert ou juste pour le plaisir … des minis cakes chocolat noisettes …. mumm un régal …

 

Ingrédients :

  – 200g de chocolat à tartiner (Le mien contient déjà des noisettes et il est vraiment très bon, vous pouvez le retrouver dans tous les Casino, la marque est Casino d’ailleurs)

  – 60 g de farine sans gluten (Ma favorite du moment : Mix B de Schär, on peut la retrouver à intermarché ou dans un magasin spécialisé : une liste très bientôt)

  – 1 cuillère à soupe de levure (On trouve deux sachets dans la farine Mix B de Schär)

  – 3 œufs (Bon là pas besoin de préciser on en trouve de partout)

  – 1 yaourt nature

  – 120 g de sucre roux

  – 40g de noisettes (Facultatif si vous prenez le chocolat à tartiner de Casino)

Préparation :

1 – Préchauffez votre four à 180°C

2 – Mélangez le chocolat à tartiner et le yaourt nature

3 – Ajoutez la farine, le sucre et la levure et bien mélanger

 

4 – ajoutez les œufs et battez au fouet.

5 – Répartir la préparation des moules à muffins et mettre au four 20 min environ.