Pour changer des quiches rondes, voilà des minis quiches … Ingrédients : – ½ litre de lait – 300 ml de maïzena (Que l’on peut trouver dans n’importe quelle grande surface ou petit magasin alimentaire tels que Marché U, Casino …) – 3 œufs – Des lardons – La moitié d’un sachet de gruyère râpé (Voir… Lire la suite Recette # 3 – Mini Quiche facile … sans pâte
Quoi de mieux qu’une béchamel maison, pour faire des endives aux jambons ou encore un croque-monsieur. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 40g de fleur de Maïs Maïzena (Que l’on à trouver un peu de partout dans les grandes surfaces ) – 20g de beurre – Noix de Muscade – 50cl de… Lire la suite Recette #2 – Béchamel … Maïzena …
La semaine pas toujours le temps de cuisinier, alors voici une de mes recettes rapides pour la semaine … Quoi de plus simple qu’une bonne plâtrée de Pâtes. Ingrédients : (pour 2 personnes) – 250g de spaghettis (De la marque Barilla « sans gluten » que l’on commence à trouver un peu de partout dans les… Lire la suite Rapide #2 – Spaghetti à la Bolognaise …
Quelle belle surprise en allant chercher mon colis ce soir… Depuis le temps que j’en entends parler sur la blogosphere … Je vais enfin les goûter ….
Le sans gluten & moi 
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